必威体育平台

“襄阳茶外形优美、制作工艺精良，独特的‘高香’让人久久不能忘怀。”4月21日，在汉江流域茶文旅融合发展大会开幕式现场，中国工程院院士、省茶产业链首席专家、湖南师范大学校长刘仲华对襄阳高香茶给予了高度评价，并从提升品质、塑造品牌、拓展市场、创新业态四个方面，为推动襄阳高香茶“强起来”“走出去”提出宝贵建议。

“品质是茶叶的灵魂和根基，好喝是硬道理！”刘仲华表示，首先，襄阳茶要紧抓“高香”这一品质特性，通过推动种植生产标准化、自动化、规模化，全面提升产品品质，持续擦亮个性标签，以“硬实力”在日趋激烈的市场竞争中脱颖而出。其次，襄阳茶要紧跟全省战略部署，加快区域公共品牌建设，培育引进龙头茶企，结合地域特色、品质特点，做好茶产业、茶文化融合文章，让襄阳高香茶走得出、叫得响。同时，襄阳茶要紧盯市场发展趋势和消费者需求，整合种植基地，提升生产效能，突出区位优势，提升供应链管理水平，打造更具竞争力的高品质产品。此外，襄阳茶要紧紧围绕“三茶”统筹发展重要理念，着力推进三产联动发展，以业态创新推动产业结构优化和规模升级。

刘仲华说，襄阳有着悠久的历史文化沉淀、优美的自然环境、很好的茶产业基础，且茶区就是景区，茶文旅融合发展有着很好的发展空间，建议襄阳持续放大现有优势，丰富文化元素，打造精品路线、精品工程，吸引更多爱茶人走进襄阳，感受襄阳自然之美、文化之美，真正让襄阳高香茶香飘四海、享誉万家。

4月20日，汉江流域茶叶区域公用品牌暨茶文旅精品路线推介会现场，中国农业科学院茶叶研究所原副所长、研究员，国家茶产业技术创新战略联盟理事长，国家一级评茶师鲁成银作了题为《汉江流域茶产业绿色发展与消费者获得感》的主题演讲，并现场为襄阳高香茶高质量发展把脉支招。

茶产业既是传统古老的经典产业，也是富民产业、健康产业、生态休闲旅游产业、时尚产业。喝茶的人越来越多，人均茶叶消费量不断增加，如今已增加到人均1.6公斤。在存量市场竞争愈发激烈的今天，依靠传统模式压力巨大，无论是地方政府，还是茶叶生产加工企业，都要把绿色发展当做新质生产力来发展。具体到襄阳，鲁成银认为，要因地制宜，做好襄阳高香茶的顶层设计、绿色技术和标准体系，最终形成绿色符号。

鲁成银建议，要制定好襄阳茶绿色发展政策，这里面包括发展战略、规划、绿色发展的机构和资金扶持，坚持一张蓝图绘到底。在做好顶层设计的前提下，推广绿色种植、精准施肥、绿色生产技术、智能清洁化加工，文创包装，形成一整套绿色技术和标准体系，这一点至关重要。最后，就是设计襄阳茶绿色符号，统一襄阳高香茶绿色符号。做到统一包装、统一名称，抱团营销，传播绿色文化和绿色价值观。

“襄阳高香茶中的绿茶具有‘高栗香、滋味醇、汤色亮、耐冲泡’的特点，而红茶则具有‘滋味甜、果香浓、汤色亮’的高品质特征。”全国供销总社杭州茶叶研究院原党委书记、副院长、教授级高级工程师、国家一级评茶师郑国建，对襄阳高香茶的见解源于4月19日参加的一场鉴评会。他与另外六名专家一起得出的结论是：襄阳高香茶是中国高香茶的代表。

作为一级评茶师，他更看重的是质量提升体系的建设。今年，他先后到全国的一些茶叶产区走访了50多家茶叶加工企业，在走访过程当中发现了一个规律，凡是那些产品质量一时难以提高、品牌一时难以打响的地区和企业，都存在不重视质量技术体系建设实施的共性。但来到襄阳，他发现本地很注重茶叶质量技术体系的建设，包括标准体系、检测体系和质量保证体系等等，针对性很强，很适应天然高香茶的生产。

“襄阳高香茶地理标志证明商标明确了生产地域范围内采摘的、按照标准规定的工艺制成，符合品质特征的绿茶，具有高栗香、滋味醇等特点。”郑国建表示，好茶是种出来的，栽培的一些技术管理规程要更加细化明确，而茶叶的品质好坏，加工是关键，他建议加强生产加工技术的指导，专家逐一的到企业去指导，并加强监督检查。